|
УДК 636.08.003
Рациональное использование сельскохозяйственных угодий на примере ООО «Багарах»
Черноградская Н.М., доцент, Григорьев М.Ф., ст. преподаватель, Панкратов В.В., профессор
Якутская государственная сельскохозяйственная академия, Россия
Григорьева А.И., ст. преподаватель
Северо-Восточный федеральный университет имени М.К. Амосова, Россия
Представлен рациональный подход к организации кормового баланса ООО «Багарах». Рассчитан кормовой баланс потребности для содержаний поголовья в зимнее и летнее время.
Организация полноценного кормления выращиваемого молодняка крупного рогатого скота должна предусматривать эффективное использование кормов, тем самым обеспечивая в дальнейшем увеличение сельскохозяйственного производства [1, 2].
Составление кормового баланса хозяйства должно базироваться на знании количества поголовья, потребности в кормах и биологических закономерностей периода жизни животных. Для формирования рационов зимнего и летнего содержания надо учитывать возраст и кормовые условия [1, 2, 3, 4].
Этой цели посвящена данная научно-исследовательская работа.
Были поставлены следующие задачи:
- изучение кормовых ресурсов хозяйства;
- составление рационов зимнего и летнего содержания крупного рогатого скота;
- расчет потребности в кормах крупного рогатого скота;
- кормовой баланс хозяйства с учетом наличия кормов и доступных угодий.
Материал и методика исследований. Научно-исследовательская работа выполнена в 2016 г. на базе ООО «Багарах». Изучены кормовые условия хозяйства; составлены оптимальные рационы для выращивания молодняка КРС в условиях Центральной Якутии.
Результаты и обсуждения. Структура земельного фонда показывает, что 75,4% земли отведены под сельскохозяйственные угодья, из них 32,9% приходится на пастбища; 30,2% на сенокосы и 12,2%, соответственно, на пашни.
Таблица 1 - Размер и структура земли ООО «Багарах»
Показатели
|
Площадь, га
|
Структура, %
|
2014
|
2015
|
2016
|
2014
|
2015
|
2016
|
В т.ч. с/х угодий
|
10082
|
10082
|
10082
|
75,4
|
75,4
|
75,4
|
Из них:
|
|
|
|
|
|
|
Пашня
|
1632
|
1632
|
1632
|
12,2
|
12,2
|
12,2
|
Сенокосы
|
4045
|
4045
|
4045
|
30,2
|
30,2
|
30,2
|
Пастбища
|
4405
|
4405
|
4405
|
32,9
|
32,9
|
32,9
|
Всего:
|
13375
|
13375
|
13375
|
100
|
100
|
100
|
Состав питательности и химического состава кормов: сена, силоса и сенажа из луговых трав в основном зависит от природно-климатических условий (таблица 2).
Таблица 2 - Питательность и химический состав сена, силоса и сенажа из 100 ц луговых трав
Показатель
|
Сено с влажностью 17%
|
Силос с влажностью 75%
|
Сенаж с влажностью 45-50%
|
Выход корма, ц
|
23,8
|
72
|
50
|
Питательность 1 кг корма, ОКЕ
|
0,45
|
0,18
|
0,35-0,40
|
Выход кормовых единиц, ц
|
10,7
|
13,0
|
17,5-20,0
|
Выход сухого вещества, ц
|
83
|
22
|
50
|
Содержание сахаров, %
|
1,5
|
0,2
|
4,0
|
Выход сахаров, кг
|
3,6
|
14
|
200
|
Содержание сырого протеина, %
|
3,7
|
3,0
|
5,2
|
Выход сырого протеина, ц
|
0,9
|
2,1
|
2,6
|
Для создания рациональной системы выращивания молодняка самым необходимым является активный моцион в зимнее время и пастбищное содержание в летнее. Это повысит резистентность организма. Для расчета потребности в кормах поголовья сельскохозяйственных животных и земельной площади для заготовки кормов ООО «Багарах» (таблица 3) были использованы нормативные справочные материалы [1, 2] и методические рекомендации, в которых отражены адаптированные детализированные рационы [3, 4, 5].
Таблица 3 - Исходные данные для расчета потребности в кормах и земельной площади для заготовки кормов ООО «Багарах», голов
Фактическое поголовье
|
Перспективное поголовье
|
Коровы
|
301
|
650
|
Нетели, молодняк до 2-х лет
|
141
|
150
|
Молодняк текущего года
|
150
|
150
|
Всего КРС
|
592
|
800
|
Лошади
|
36
|
100
|
Нормы кормления рассчитаны с учетом возраста, живой массы и среднесуточных приростов животных. Расчет потребности кормов сельскохозяйственных животных в зимнее время содержания представлен в таблице 4.
Таблица 4 - Кормовой баланс сельскохозяйственных животных в зимнее время
Сено луговое потребность по видам и возрасту животных, 240 дней
|
Вид животного
|
Норма корма в сутки, кг
|
Годовая затрата в т
|
Количество голов
|
Итого, т
|
Коровы
|
15,0
|
3,6
|
650
|
2340
|
Молодняк КРС
|
8,3,0
|
2,0
|
150
|
300
|
Лошади
|
12,5
|
3,0
|
100
|
300
|
Силос из разнотравья, 90 дней
|
Коровы
|
25,0
|
|
650
|
1462,5
|
Молодняк КРС
|
15,0
|
|
150
|
202,5 т
|
Сенаж разнотравный, 90 дней
|
Коровы
|
20,0
|
|
650
|
1170
|
Молодняк КРС
|
10,0
|
|
150
|
585
|
Расчет потребности сена лугового по всем видам и возрасту животных составил фактически 2940 т + 40,0% (убыль кормов и страховой фонд 1176 т), которые в целом составляют 4116 тонн сена. Таким образом, для 41160 ц при средней урожайности сена в Якутии 6 ц/га необходимо выделить 6860 га на заготовку сена.
Потребность в силосированном корме составляет 1665,0 т при учете 40% (убыль кормов и страхового фонда будет равно 666,0 т.) будет равна 23310 ц, с расчетом на 40 ц/га необходимо будет выделить 583 га.
Итого по сенажу получается 1755 т, а с учетом 40% дополнительной заготовки на 702 т получится 24570 ц с расчетом на 40 ц/га, т.е. 614,25 га. В общей совокупности на заготовку силоса и сенажа необходимо 1197,25 га земли.
Для провяливания зеленой массы до достижения 50-55% кондиции влажности требуется более 48 часов. Поэтому сенаж из луговых трав необходимо заготовить в июле – начале августа, для кормовых культур ранневесеннего посева - также в эти сроки [3, 4].
Летний кормовой баланс для сельскохозяйственных животных представлен в таблице 5.
Таблица 5 - Кормовой баланс сельскохозяйственных животных в летнее время
Пастбищная трава, 125 дней
|
Вид животного
|
Норма корма в сутки, кг
|
Количество голов
|
Итого, ц
|
Коровы
|
65
|
650
|
52812,5
|
Молодняк КРС
|
45
|
150
|
8437,5
|
Лошади
|
60
|
100
|
7500,0
|
На пастбища рассчитано 68750,0 ц травы, с учетом средней урожайности пастбищ 30 ц/га - 2291,67 га.
Для обеспечения перспективного поголовья ООО «Багарах» для заготовки сена необходимо иметь 6860 га земли, для силоса и сенажа - 1197,25 га, под пастбища - 2292 га, итого 10349,25 га по требуемой норме кормления сельскохозяйственных животных [1, 2]. В хозяйстве в наличии имеется 8450,0 га земли, что составляет 81,64% от рассчитанных кормовых угодий.
Выращиваемый молодняк с раннего возраста должен иметь способность к потреблению и лучшему использованию различных кормов [8, 9, 10].
Необходимо отметить, что среднесуточные приросты животных с возрастом постепенно снижаются, поэтому необходимо организовать более интенсивное кормление.
Для обогащения минерального состава рациона, рекомендуется включать богатые микро- и макроэлементами местные нетрадиционные кормовые добавки, такие как хонгурин цеолит месторождения Хонгуруу, которые значительно компенсируют нехватку минеральной части рационов [6, 7, 11].
Предлагаемые схемы нацелены на рациональное использование кормовых ресурсов. Практическое применение данных схем позволит значительно повысить экономическую эффективность хозяйства.
Библиографический список
-
Калашников А.П. Нормы и рационы кормления сельскохозяйственных животных. Справочное пособие. 3-е издание переработанное и дополненное. / Под ред. А.П. Калашникова, В.И. Фисинина, В.В. Щеглова, Н.И. Клейменова. – М.: Россельхозакадемия. – 2003. – 456 с.
-
Калашников А.П. Нормы и рационы кормления сельскохозяйственных животных. Справочное пособие. / Под ред. А.П. Калашникова, Н.И. Клейменова, В.Н. Баканова. - М.: Агропромиздат, 1985. - 352 с.
-
Черноградская Н.М. Методическая рекомендации по выращиванию молодняка крупного рогатого скота симментальской породы на мясо в Республике Саха (Якутия) и откорму взрослого скота. – Якутск: ФГБОУ ВПО Якутская ГСХА, 2012. - 26 с.
-
Черноградская Н.М. Рекомендации кормление молочного скота и выращивание ремонтных телок в условиях Якутии : методические рекомендации. - Якутск: ФГБОУ ВПО Якутская ГСХА, 2012. - 43 с.
-
Черноградская Н.М., Сысолятина В.В., Григорьев М.Ф., Григорьева А.И., Иванова Н.Д. Особенности кормления молочных коров в ООО «Ампаардаах» Вилюйского улуса // Роль науки и образования в развитии сельского хозяйства Якутии. Сборник научных трудов. Якутск, 2017. – С 140-144.
-
Панкратов В.В., Черноградская Н.М., Григорьев М.Ф., Григорьева А.И., Степанова С.И. Местные нетрадиционные кормовые добавки в рационе мясного скота в условиях Якутии // Роль науки и образования в развитии сельского хозяйства Якутии. Сборник научных трудов. Якутск, 2017. - С. 87-94.
-
Панкратов В.В., Черноградская Н.М., Григорьев М.Ф., Григорьева А.И., Степанова С.И. Мясная продуктивность откормочных бычков с использованием в рационе местных нетрадиционных кормовых добавок // Роль науки и образования в развитии сельского хозяйства Якутии. Сборник научных трудов. Якутск, 2017. - С. 27-31.
-
Румянцев В.А. Применение зеленого криокорма для обогащения рациона кормления животных // Инновационные подходы к проблемам и перспективам развития агропромышленного комплекса в Республике Саха (Якутия) : материалы докладов Международной научно-практической конференции, посвященной 100-летию со дня рождения профессора Михаила Григорьевича Сафронова и 60-летию Якутского НИИСХ им. М.Г. Сафронова. 2017. - С. 182-184.
-
Слепцов И.И., Черноградская Н.М., Захарова Л.Н., Григорьев М.Ф., Григорьева А.И. Выращивание телок в СХПК «Тыымпы» Вилюйского улуса // Роль науки и образования в развитии сельского хозяйства Якутии. Сборник научных трудов. Якутск, 2017. - С. 75-81.
-
Сысолятина В.В. Влияние интенсивности формирования телок холмогорской породы на их рост, развитие и молочную продуктивность в условиях Республики Саха (Якутия) : диссертация на соискание ученой степени кандидата сельскохозяйственных наук / Якутск, 2003. – 143 с.
-
Черноградская Н.М., Уваровская Е.Е., Попова А.В., Григорьев М.Ф., Григорьева А.И. Цеолит Хонгуринского месторождения в рационе молодняка гусей // Роль науки и образования в развитии сельского хозяйства Якутии. Сборник научных трудов. Якутск, 2017. - С. 104-106.
| |